Уборка ресторанов и кафе

В ресторанном бизнесе чистота — это не просто эстетика, а фундамент репутации и залог безопасности ваших гостей. Каждый уголок заведения, от сияющей входной группы до стерильной кухни, формирует доверие клиента и напрямую влияет на аппетит. Компания «Аклини» предлагает специализированный сервис для индустрии гостеприимства, учитывающий все строгие стандарты санитарных норм и специфику работы общепита.
Мы понимаем, что в ресторане нет второстепенных зон. Наша команда обеспечивает комплексный уход, который позволяет вам успешно проходить любые проверки и дарить гостям ощущение домашнего уюта.

Уборка ресторана от компании «Аклини» — это строгое разделение на зоны с соблюдением санитарных норм (СанПиН) и использованием специализированной химии для пищевых производств.
1. Клининг гостевого зала:

• Мебель и текстиль: обеспыливание столов, ножек стульев, химчистка мягкой обивки и удаление пятен.
• Декор и освещение: бережная протирка люстр, бра, картин и зеркальных поверхностей.
• Полы: влажная уборка с учетом типа покрытия (дерево, плитка, камень) и удаление локальных загрязнений.

2. Глубокая очистка кухни (горячий и холодный цеха):

• Обезжиривание: удаление застарелого жира и копоти с вытяжных зон, зонтов, кафельных фартуков и рабочих поверхностей.
• Оборудование: мойка внешних панелей плит, холодильников, духовых шкафов и разделочных столов.
• Дезинфекция: обработка всех поверхностей антибактериальными составами, разрешенными для контакта с пищевыми продуктами.

3. Санитарные зоны:

• Глубокая дезинфекция сантехники, бесконтактная мойка стен и пола.
• Удаление известкового налета со смесителей и раковин.
• Контроль наличия и заправка расходных материалов.

4. Подсобные и складские помещения:
Наведение порядка на складах продукции, в раздевалках персонала и зонах приемки товара.
«Аклини» гарантирует прохождение любых проверок санстанции: мы удаляем не только видимую грязь, но и скрытые очаги размножения бактерий.